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As assadeiras são itens essenciais em qualquer confeitaria, uma vez que é a partir delas que bolos e tortas saem do forno prontinho para serem enfeitados com bicos de confeitar e, então, saboreados. Para que o sabor fique ainda mais especial, existe uma infinidade de formatos, tamanhos e espessuras de formas, as quais abrangem receitas diferenciadas.

Aqui na BarraDocevocê encontra assadeiras diversificadas, ótimas para poder realizar o melhor da confeitaria. Invista em produtos e vá muito além do sabor para encantar amigos, familiares e clientes.

Confira todos os nossos produtos e adquira os acessórios necessários para deixar sua cozinha repleta de materiais de qualidade.

Encontre assadeiras diversas para assar bolos, tortas e doces

A confeitaria está em constante evolução, visto que mudanças e inovações aparecem o tempo todo nesse segmento. Por isso, é importante estar por dentro dessas tendências adocicadas, principalmente no que diz respeito a estruturas de pães, bolos e tortas.

Atualmente existem tantos formatos diferentes desses alimentos, que é preciso adquirir assadeiras diferenciadas para acatar aos pedidos dos clientes. Além do mais, há quem prefira doces menores, maiores e com aparências variadas.

Veja algumas das opções de assadeiras disponíveis aqui em nosso site:

Assadeira Ballerine para bolo piscina

O bolo piscina é um dos modelos que necessitam ser assados em formas diferentes das tradicionais, comumente redondas ou quadradas. Isso porque é um tipo de receita que esbanja recheio, seja ele brigadeiro, beijinho ou ganache de chocolate.

A forma permite que o bolo seja assado de maneira a permanecer com uma cavidade central, na qual será concentrada a cobertura.

Forma para brownie

As formas para brownie são ótimas para que os docinhos fiquem separados em tamanhos similares. Além do mais, é uma maneira de desenformá-los já nos tamanhos ideais para serem embalados e consumidos. Assim, você otimiza tempo e trabalho.

Nossa assadeira é feita de alumínio e possui, no total, 36 repartições quadradas. Cada pedaço tem em média 5,0 x 2,5cm.

Assadeira para bolo inglês

As assadeiras para bolo inglês possuem formatos semelhantes às formas de pão, que são altas e retangulares. Esse tipo de receita é bastante comum nos cafés da tarde, visto que são massas fofinhas e altas, perfeitas para serem apreciadas com um cafezinho.

Aqui em nosso site você vai encontrar formas grandes, pequenas e médias para esse tipo de receita.

Forminha para pão de mel

O pão de mel é um clássico brasileiro, mas precisa dos instrumentos corretos para ficarem fofinhos e extremamente gostosos, do jeitinho que devem ser. As assadeiras para essa receita são menores e redondas e, na maioria das vezes, dispõem de fundos falsos.

Isso porque é muito mais fácil para o confeiteiro desenformar os pequenos bolinhos fofos de mel, os quais podem acabar se desmontando quando existe dificuldade em retirá-los das forminhas.

A BarraDoce possui utensílios de qualidade para sua confeitaria ficar completa!

Deixe sua cozinha preparada para receber os mais diversos pedidos e eternize suas produções a partir de materiais inovadores com alta durabilidade. Desse modo, você conquistará clientes por meio de receitas doces com aparências fantásticas.

Tenha a certeza de estar adquirindo produtos de extrema qualidade com um ótimo custo-benefício aqui na BarraDoce. Compre online e receba no conforto da sua casa ou do seu estabelecimento inúmeros materiais prontos para serem utilizados.

Navegue por nossa categoria e encontre as assadeiras que mais se adequam aos seus confeitos. Aproveite e compre produtos em oferta!