Assadeiras e Formas

Aros

Aro Cortador Aro Fatiador de Camadas Perfurados

Assadeiras Diversas

Brownie e Cakepop Cannelés Cupcake Diversas Empada, Quiche e Quindim Macaron e Bem-Casado Madeleine Pão de Mel Pão e Bolo Inglês Torta e Pudim

Assadeiras para Biscoito

Artística Bandeja

Formas de Bolos

Bolo Piscina Camadas e Naked Cakes Decoradas Diversas Forneáveis de Papel Quadradas Redondas com Fundo Falso Redondas com Fundo Fixo Redondas Desmontáveis Silicone Simples com Furo

Formas de Chocolate

Acetato e Silicone BWB Acetato Simples Eróticas Especial para Transfer Molde Vazado para Plaquinhas Natal Ovos de Páscoa Pirulito Policarbonato Polipropileno Tabletes e Barras

Moldes de Silicone para Decoração

Animais Anjos E Religiosos Casamento Diversos Flores E Folhas Infantis Laços Letras e Números Natal Páscoa Personagens Pirulito Tapetes Rendados Texturas

Sobremesas e Doces

Decorações Demarle Flexipan e Flexipat Silikomart

Sorvete Picolé e Paleta

Cortadores

Adulto

Casamento Chá Bar e Cozinha Chá de Lingerie

Animais

Bordas e Acabamentos

Crosta de Torta

Diversos

Coroas Cortadores Diversos Divertidos Musicais Vestuário

Ejetores

Flores e Folhas

Flor Folha

Formas Geométricas

Círculos Corações Diversos Quadrados

Infantis

Cortadores Infantis Diversos Personagem

Kit Decoração Cortador E Stencil

Letras e Números

Letra e Alfabeto Número

Miniaturas e Sprinkles

Sazonais

Natal Páscoa

Forminhas, Embalagens e Enfeites

Bases e Pratos para Bolos e Doces

Bases Laminadas Redondas Bases Laminadas Retangulares e Quadradas Pratos Para Bolos e Doces

Caixas e Latas

Caixas para Bolos e Cupcakes Caixas para Chocolates, Doces e Biscoitos Caixas para Ovos de Páscoa Latas para Chocolates, Doces e Biscoitos

Enfeites

Bandeirolas Enfeites de Papel Enfeites de Plástico Kits de Decoração Noivinhos para Topo de Bolo Velas

Fitas e Cordões

Cetim Simples Lisa Decoradas

Forminhas e Saias para Cupcake

Forminhas Decoradas Forminhas Decoradas Mini Forminhas Lisas Forminhas Lisas Mini Saias para Cupcakes Saias para Mini Cupcakes

Forminhas para Doces Finos e Brigadeiro

Forminhas 4 Pétalas Lisas Forminhas de Papel Margarida Forminhas para Brigadeiro Forminhas Tela Fundos para Forminhas

Papéis e Adesivo

Adesivo Folhas Celofane, Poli e Bopp Papel Celofane de Torção Papel Chumbo Papel Crepom para Bem-Casado Papel de Seda Papel para Embrulhar Trufas

Potes, Copinhos e Ampolas

Ampolas Saborizantes Colheres para Doce de Copinho Copinhos para Doce Potes para Bolos

Saquinhos

Sacola e Saquinhos Saquinhos Celofane com Papelão

Ingredientes e Transfers

Corantes

Color Bits Gran Chef Easy Gel Gran Chef Gel Arcolor Glitter Comestível Líquido Arcolor Pó Aveludado e Coralim Mix Pó Hidrossolúvel Gran Chef Pó Lipossolúvel Gran Chef Pó para Revestir Mago Pó para Revestir Sugar Art Softgel e Chocolate Mix Spray Aerosol

Diversos

Açúcar e Isomalt Aditivos Chocolate e Cacau em Pó Creme de Leite e Chantilly Desmoldantes Farinhas e Fermentos Glucose e Isomalt Manteiga de Cacau

Essências e Saborizantes

Essência, Extrato e Aroma Óleo Essencial Pastas Saborizantes e Recheios

Granulados e Confeitos

Açúcar para Decoração Enfeites de Açúcar Glitter Comestível Granulados e Flocos Miçangas Ouro Comestível Pérola e Chocoball

Pasta Americana e Glacês

Glacês e Coberturas Pasta Americana Renda Flexível

Sorveteria e Gelateria

Bases para Sorvete Saborizante para Sorveteria e Gelateria

Transfers e Blisters

Blisters Transfers de Casamento Transfers de Corações Transfers de Flores Transfers de Formas E Geométricos Transfers de Mensagens Transfers Diversos Transfers e Blisters de Natal Transfers e Blisters de Páscoa Transfers Infantis Transfers Listras

Natal, Páscoa e Halloween

Halloween

Assadeiras Confeitos Cortadores Embalagens Formas e Moldes para Chocolate Forminhas de Doces Forminhas de Papel para Cupcakes Moldes de Silicone Wrappers (Saia de Cupcake)

Natal

Açúcares, Granulados e Miçangas Confeitos Cortadores Embalagens Enfeites Fitas Formas Blisters de Chocolate Formas de Bolo Formas de Chocolate Formas de Panetone Forminhas de Cupcake Forminhas para Doces Moldes de Silicone Pasta Americana Natal Rolos, Marcadores e Carretilhas Transfer de Chocolate

Páscoa

Adesivos para Embalagens Caixas e Latas Confeitos em Açúcar Cortadores Páscoa Enfeites Fitas de Páscoa Forma de Bolos e Minibolos Formas de Chocolate Forminha para Cupcake Moldes de Silicone para Decoração Papel Chumbo Papel para Trufa e Bombom Papel Poli e Celofane Sacolas e Saquinhos Stencil e Molde Vazado Suporte para Ovo Transfers e Blisters

Promoções

Utensílios e Bicos

Acessórios

Acetato Bailarina para Bolo Banquinho e Suporte de Andar Caneta para Pasta Americana Desmoldante Grade de Resfriamento Luvas de Cozinha Palito para Pirulito Papel Manteiga Peneira e Polvilhador Tigela e Bowl

Bicos e Sacos para Confeitar

Acessórios para Bicos Bicos Babados Bicos Cesta Bicos Chuveiro Bicos Especiais Bicos Estrela e Pitanga Bicos Flor e Folha Bicos Perlê Bicos Pétala Bicos Russos Bicos Serra Bisnaga e Caneta Kits de Bicos Pistola de Decoração Sacos de Confeiteiro (Mangas de Confeitar)

Espátulas, Raspadores e Batedores

Batedor e Fouet Colher Espátula e Raspador Espátulas Decoradoras Pão Duro

Ferramentas

Alisadores de Pasta Americana Boleadores e Estecas Espuma e Placa para Modelar Estilete e Bisturi Extrator de Recheio para Cupcake Ferramentas para Flores Garfos e Pinças Nivelador de Bolo Pincéis Pulverizador e Aerógrafo Salva Bolos

Livraria

Pão Artesanal

Banneton e Tecidos Espátulas de Padeiro Farinhas e Fermentos Formas e Assadeiras Lâminas Tapetes e Couchês Termômetro para Panificação

Pesagens e Medições

Balança Dosador Medidor Termômetro

Rolos e Marcadores

Carimbos Carretilhas Marcador e Gabarito Niveladores de Massa e Pasta Placas de Textura Rolos de Massa Decorados Rolos de Massa Lisos Stencils para Decoração

Tapetes Antiaderentes

Utilidades Domésticas

Alimentação Saudável Maçarico Raladores e Fatiadores Sifões

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Doce de Leite em Bisnaga (1kg) - Portão de Cambuí

SKU: PDC-01256

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Doce de leite é um dos sabores mais adorados pelos brasileiros, além de ser um coringa na confeitaria pois combina com muitos outros sabores.

Praticidade

A versão bisnaga é mais consistente e vem para facilitar a vida do confeiteiro, já que é só cortar a ponta do saco e usar.

A sua consistência é diferente do doce de leite de pote, sendo mais firme para que se possa especialmente trabalhar com os mais diversos bicos de confeitar, pois ele mantém a forma.

Sabor mineiro autêntico

  E o doce de leite do Portão do Cambuí, com a sua coloração amarronzada e aquele toque mineiro, é incrivelmente saboroso ideal para ser usado como recheio, cobertura ou para saborizar doces.

Combinações de sabores

O interessante do doce de leite é que ele pode ser combinado com diversos de outros de ingredientes, dando ainda mais personalidade aos seus doces.

Com especiarias, como no pão de mel, ele dá um toque de doçura e realça ainda mais todos os sabores complexos e perfumados vindos da canela, cravo e noz moscada. Com o chocolate faz um par perfeito. E combina também muito bem com amendoim, castanhas, frutas secas e até mesmo com queijo.

Especificações

  Embalagem: 1kg
 INGREDIENTES: Leite, açúcar, glicose, maltodextrina, amido de milho, espessante pectina (INS 440), regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii), conservante sorbato de potássio (INS 202) e estabilizante citrato de sódio (INS 311ii)
 NÃO CONTÉM GLÚTEM
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE, PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIM E CASTANHA-DO-PARÁ. CONTÉM LACTOSE.