Pasta Saborizante French Vanilla (90g) - Gustosia Premium

Baunilha é a base de quase tudo na confeitaria, e a qualidade dela aparece no produto final. A Pasta Saborizante French Vanilla da Mec3 (Gustosía Premium) é uma baunilha premium, com sementes de baunilha e extrato de baunilha Bourbon de Madagascar, que dá profundidade ao sabor e o charme do visual pontilhado.

Esta embalagem de 90 g é a porta de entrada ideal: perfeita para quem quer testar a baunilha francesa, para hobbistas e para produção menor, sem investir num balde grande. Pasta concentrada da Mec3 (marca italiana de gelato desde 1984) e de alto rendimento — 3 g por 100 g de mistura —, saboriza gelato, cremes, recheios, mousses, macarons, bolos e coberturas. Para produção em escala, há as versões maiores de 220 g e 700 g.

Em resumo

• Baunilha premium com sementes e extrato Bourbon de Madagascar
• Embalagem de 90 g — ideal para testar e para produção menor
• Dosagem: 3 g por 100 g de mistura — alto rendimento
• Visual pontilhado que valoriza cremes e recheios
• Versátil: gelato, cremes, recheios, macarons, bolos e coberturas

Especificações técnicas

• Tipo: pasta saborizante
• Conteúdo: 90g
• Composição: Açúcar, xarope de glucose de milho, água, sal, sementes de baunilha, aromas, corante caramelo III (INS 150c), espessantes ágar e pectina, aroma natural e extrato de baunilha Bourbon de Madagascar
• Alérgicos: Contém glúten. Contém aromatizante. PODE CONTER: trigo, centeio, cevada, aveia, ovos, avelãs, soja, amendoim, leite, amêndoa, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmias, nozes, pecãs e pistaches.
• Dosagem: 3 g por 100 g de mistura
• Conservação: Manter longe de fontes de calor; não expor à luz solar direta; não necessita refrigeração. Após aberto, consumir em até 30 dias.
• Marca: Mec3 (Gustosía Premium)

Perguntas frequentes

Como uso esta pasta saborizante Mec3?
É concentrada: incorpore à base pronta na dosagem indicada (3 g por 100 g de mistura) e misture até homogeneizar. Serve para gelato, cremes, recheios, mousses, bolos e coberturas, sem preparo prévio.

A embalagem de 90 g é suficiente para mim?
É o tamanho ideal para experimentar a baunilha francesa, para hobbistas e para produção menor. Quem trabalha com volume costuma preferir as versões de 220 g ou 700 g, com melhor custo por porção.

O que diferencia a French Vanilla da baunilha comum?
Ela leva sementes de baunilha e extrato Bourbon de Madagascar, resultando num sabor mais encorpado e no característico visual pontilhado nos cremes.