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Fermento Quimico Arcolor 1kg

Fermento Químico em Pó (1kg) - Arcolor

R$ 35,80
Sem estoque
  • COD
    ACL-FQ1000
  • EAN
    7896226310084
Descrição
O fermento químico em pó da Arcolor é um produto essencial na cozinha, especialmente em confeitaria.

Utilizado para proporcionar volume, maciez e leveza a diversas massas, este fermento é ideal para o preparo de bolos, tortas, biscoitos, cupcakes e outras receitas que exigem uma textura delicada e bem aerada. Sua formulação especial garante um alto rendimento com uma pequena quantidade, sem alterar o sabor ou aroma dos alimentos.

Desenvolvido para uso profissional e doméstico, atua rapidamente enquanto a massa é assada, liberando o gás carbônico que faz a massa crescer, resultando em preparações volumosas e suaves. É a escolha ideal para quem busca qualidade e eficiência nas receitas de confeitaria.

Benefícios e Características Principais

  • Alta Eficácia: Proporciona crescimento rápido e uniforme nas massas
  • Textura e Maciez: Garante uma textura leve e macia em bolos, tortas, biscoitos e cupcakes
  • Rendimento Elevado: Eficiência com menor quantidade, garantindo economia
  • Neutralidade de Sabor: Não altera o sabor ou aroma dos produtos finais
  • Versatilidade: Indicado para uma ampla gama de preparações na confeitaria
  • Fácil Armazenamento: Longa validade, desde que armazenado em condições adequadas
  • Sem Glúten: Adequado para dietas que requerem restrição de glúten

Especificações

  • Peso: 1kg
  • Ingredientes: Amido de Milho, Bicarbonato de Sódio, Fosfato Monocálcico e Carbonato de Cálcio. Não contém gluten
  • Modo de utilização: Utilize cerca de 5% a 10% de fermento químico sobre 1 kg de farinha de trigo
  • Validade após aberto: Respeitando as regras de conservação e higiene, permanece o prazo descrito na embalagem.

Informações Nutricionais (por 100g):

Componente Quantidade
Valor Energético 153 kcal
Carboidratos Totais 37g
Açúcares Totais 0g
Proteínas 0g
Gorduras Totais 0g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras Trans 0g
Fibra Alimentar 0,4g
Sódio 600mg

Depoimentos de clientes reais, certificados pelo Google

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  • Avatar no comentário de Wendy Soares

    Wendy Soares

    Agilidade na entrega, ótimos produtos.

  • Avatar no comentário de Valquiria Pereira da Silva

    Valquiria Pereira da Silva

    Amei!!!!! Rapidez e qualidade

  • Avatar no comentário de Anna Lo Iacono

    Anna Lo Iacono

    Muitas novidades em produtos de confeitaria e muita variedade. Atendimento e entrega rápida.

  • Avatar no comentário de Janaina Janzantt

    Janaina Janzantt

    Boa e sempre são muito pontuais

  • Avatar no comentário de Jaqueline Oliveira

    Jaqueline Oliveira

    Bom atendimento e entrega rápida l!

  • Avatar no comentário de Solange Corsini

    Solange Corsini

    Todos meus pedidos chegaram em perfeito estado, muito bem embalados e conforme descrito no site. Super aprovado.

  • Avatar no comentário de Paulo Tavares

    Paulo Tavares

    Pedido foi enviado rapidamente e tudo chegou em excelente estado.

  • Avatar no comentário de Katya Cunha

    Katya Cunha

    Uma loja com um ótimo atendimento, e onde você encontra de quase tudo para confeitaria

  • Avatar no comentário de Luciana Zimmermann

    Luciana Zimmermann

    Optei por retirar os produtos por ser próximo a minha casa e porque sempre é um prazer ir até loja, até mesmo para conferir as novidades e pegar uns itens de última de hora.

  • Avatar no comentário de Pati Zelleroff Cake Designer

    Pati Zelleroff Cake Designer

    Entrega rápida, variedade!!!

  • Avatar no comentário de Ligia Cristina Leite

    Ligia Cristina Leite

    Único lugar que encontramos alguns produtos específicos de confeitaria e chocolateria.

  • Avatar no comentário de Camila Ortiz

    Camila Ortiz

    Foi super rápida a entrega ( dentro do prazo) e veio tudo certinho! Comprarei novamente com certeza!

  • Avatar no comentário de Daniella Angelim Sandes

    Daniella Angelim Sandes

    Site bem estruturado, fácil acesso, vc encontra de tudo, produtos chegam muito bem embalado e rápido!