Merengue Powder (150g) - Arcolor

Composto na sua maior parte de açúcar e claras de ovo em pó, ele traz ainda mais segurança para as suas receitas, sendo um excelente substituto para claras em neve em pico firme.

Por causa da sua composição, ela garante ainda mais estabilidade as suas receitas, permitindo que você possa trabalhar por exemplo com bico de confeiteiro com total segurança, tendo a certeza que suas decorações se manterão firmes.

O Merengue Powder é a mistura ideal para o preparo de glacê real e de glacê mármore.

Cada embalagem rende 12 colheres de sopa de produto, proporcionando um excelente rendimento.

É indicado manter a embalagem bem fechada e em local seco e arejado após a abertura do lacre.

Especificações

• Embalagem com 150g
• Ingredientes: Açúcar refinado, clara de ovos em pó, amido modificado, ácido cítrico anti umectante e vanilina.
• NÃO CONTÉM GLÚTEN
• ALÉRGICOS: CONTÉM CLARA DE OVOS EM PÓ.

Informações Nutricionais

Porção de 15g (1 colher de sopa)

• Valor energético: 55kcal/231kJ (3%VD*)
• Carboidratos: 11g (2%VD*)
• Proteínas: 2,3g (6%VD*)
• Gorduras totais: 0g (0%VD*)
• Gorduras Saturadas: 0g (0%VD*)
• Gorduras trans: 0g (não especificado)
• Fibras alimentares: 0g (0%VD*)
• Sódio: 38mg (2%VD*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.