Corante em Pó Branco Dióxido de Titânio 15g Hidro/Lipossolúvel - Gran Chef
COD: GRCHF-6417B EAN: 7898609320406
R$ 7,80
Loading...
Loading...
# Descrição do produto
> SOBRE O CORANTE DIÓXIDO DE TITÂNIO
É um corante em pó na cor branca, desenvolvido para uso culinário, largamente utilizado na confeitaria. Por ser hidro e lipossolúvel, ou seja, se dilui tanto em água quanto gordura.
É o pigmento branco mais utilizado no mundo devido ao seu alto índice de refração. O dióxido de titânio é um corante para alimentos inorgânico de origem mineral. Não possui cheiro e nem gosto!
> USOS E APLICAÇÕES
Aprovado pela Anvisa para o uso culinário, pode ser utilizado em praticamente qualquer receita: chocolates, massas, chantilly, glacê, macarons...
Pode ser utilizado também em conjunto com outros corantes coloridos para chegar ao tom desejado.
É utilizado nas melhores confeitarias e por chefs renomados como Pierre Hérme e o Michel Perruchon.
> ESPECIFICAÇÕES
* Apresentação: pó
* Hidro e lipossolúvel
* Não tem cheiro e nem gosto
* Alta concentração
* Embalagem com 15g
* Embalagem com 15g* Origem mineral. Não possui cheiro nem gosto* Alta concentração, proporciona cores vivas e excelente rendimento
Produtos relacionados
Depoimentos de clientes reais, certificados pelo Google
Wendy Soares
Agilidade na entrega, ótimos produtos.
Valquiria Pereira da Silva
Amei!!!!! Rapidez e qualidade
Anna Lo Iacono
Muitas novidades em produtos de confeitaria e muita variedade. Atendimento e entrega rápida.
Janaina Janzantt
Boa e sempre são muito pontuais
Jaqueline Oliveira
Bom atendimento e entrega rápida l!
Solange Corsini
Todos meus pedidos chegaram em perfeito estado, muito bem embalados e conforme descrito no site. Super aprovado.
Paulo Tavares
Pedido foi enviado rapidamente e tudo chegou em excelente estado.
Katya Cunha
Uma loja com um ótimo atendimento, e onde você encontra de quase tudo para confeitaria
Luciana Zimmermann
Optei por retirar os produtos por ser próximo a minha casa e porque sempre é um prazer ir até loa, até mesmo para conferir as novidades e pegar uns itens de última de hora. Loa tranquila e atendentes muito educados e prestativos.
Pati Zelleroff Cake Designer
Entrega rápida, variedade!!!
Ligia Cristina Leite
Único lugar que encontramos alguns produtos específicos de confeitaria e chocolateria. Atendimento bom da loja física e entrega rápida do e-commerce
