Blossoms Raspas de Chocolate Morango (1kg) - Callebaut

Os Blossoms Morango são a decoração perfeita para quem quer cor e sabor em um só produto. São pequenos cachos cor-de-rosa, delicadamente enrolados em formato de pétalas de flor, feitos de chocolate belga Callebaut com sabor de morango. Adicionam volume, textura, um lindo tom rosado e o sabor doce e frutado do morango a bolos, tortas e sobremesas — tudo com a elegância característica dos Blossoms.

A cor rosa vibrante torna estes cachos ideais para sobremesas românticas, festas, chás de bebê, dia dos namorados e criações que precisam de um toque delicado e feminino. O sabor de morango combina lindamente com chocolate branco, frutas vermelhas e sobremesas cremosas. E, por ser chocolate pronto para uso, não exige temperagem — é só polvilhar e decorar.

Por que os Blossoms Morango são tão especiais?

• Cor Rosa Vibrante: O tom rosado dos cachos cria um visual delicado, romântico e alegre, ideal para sobremesas de festa, chás, dia dos namorados e criações que precisam se destacar pela cor.
• Sabor Frutado de Morango: Além da cor, entregam o sabor doce e frutado do morango, que combina com chocolate branco, frutas vermelhas e bases cremosas — sabor e aparência em um só produto.
• Acabamento de Confeitaria Fina em Segundos: Os cachos criam instantaneamente aquele visual "profissional", com volume e textura, que valoriza qualquer sobremesa.
• Formato Elegânte de Pétalas: A forma de flor delicadamente enrolada é uma das decorações mais clássicas e sofisticadas da confeitaria — e em rosa, ganha um charme extra.
• Derrete na Boca: O formato fino e delicado dos cachos derrete facilmente no paladar, liberando o sabor de morango.
• Pronto para Usar — sem temperagem: Abra a embalagem e decore. Não precisa derreter nem temperar.
• Cacau Sustentável via Cocoa Horizons: Cada embalagem apoia o programa Cocoa Horizons de cultivo sustentável de cacau e comunidades produtoras.

Inspiração de Uso

Os Blossoms Morango brilham em criações que pedem cor e sabor frutado: cobertura das laterais e do topo de bolos românticos, de festa e comemorativos; decoração de sobremesas de morango, frutas vermelhas e chocolate branco; acabamento de cupcakes, cheesecakes, pavlovas e doces de festa; enrolar brigadeiros e trufas de morango para um acabamento rosa irresistível; guarnição de sorvetes, milkshakes e sundaes de frutas; decoração de bolos de chá de bebê, dia dos namorados e casamentos; topo de sobremesas em taça e verrines. O sabor de morango combina especialmente com chocolate branco, frutas vermelhas e cremes. Para o contraste do chocolate branco cremoso, veja os Blossoms Branco; para notas douradas de caramelo, conheça os Blossoms Caramelo.

Especificações do Produto

• Produto: Blossoms (cachos/curls) sabor Morango
• Marca: Callebaut (Barry Callebaut)
• Tipo: Decoração de chocolate belga sabor morango em formato de cachos/pétalas
• Formato: Cachos finos enrolados (curls), cor rosa, aprox. 9×5 mm
• Sabor: Morango doce e frutado
• Cor: Rosa
• Aplicação: Decoração de bolos, sobremesas, trufas e bebidas
• Peso Líquido: 1 kg
• Pronto para uso: Não requer temperagem
• Código do Fabricante: CHF-BS-9STR-E0-07B
• Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, morango em pó, acidulante: ácido cítrico, corante (beterraba ou similar), emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de morango.
• Alérgicos: Contém leite e soja. Contém lactose. Não contém glúten.
• Certificações: Vegetariano, Sem Glúten (adequado para celíacos), Kosher, Cacau Sustentável (Cocoa Horizons).
• Conservação: Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, entre 12 °C e 20 °C, longe de umidade, calor e odores intensos. Fechar bem a embalagem após o uso. A luz direta pode desbotar a cor rosa.

Perguntas Frequentes — Blossoms sabor Morango Callebaut

Reunimos abaixo as principais dúvidas sobre os Blossoms Morango — do que são e como usar até restrições e conservação.

O que são os Blossoms?

Blossoms são pequenos cachos de chocolate belga, delicadamente enrolados em formato de pétalas de flor — também conhecidos como curls, rizos ou raspas de chocolate. São feitos de chocolate Callebaut de verdade e servem para decorar sobremesas com elegância, adicionando volume, textura e sabor. Nesta versão, são cor-de-rosa e têm sabor de morango.

A cor rosa dos Blossoms Morango é natural?

A cor rosa vem da combinação do chocolate com corantes (geralmente de origem natural, como beterraba) e do morango em pó na composição. A tonalidade pode variar ligeiramente entre lotes. Para a informação exata sobre corantes, confira a lista de ingredientes na embalagem física.

Preciso temperar os Blossoms antes de usar?

Não. Os Blossoms já vêm prontos para uso. Não é preciso derreter, temperar nem fazer qualquer preparo — basta abrir a embalagem e aplicar diretamente na decoração.

Com o que os Blossoms Morango combinam?

O sabor de morango combina lindamente com chocolate branco, frutas vermelhas, cremes e sobremesas delicadas. A cor rosa é perfeita para bolos românticos, festas, chás de bebê, dia dos namorados e criações femininas. Ficam ótimos também para enrolar brigadeiros e trufas de morango.

Os Blossoms Morango contêm lactose e glúten?

Contêm lactose, sim — levam leite em pó na composição. Não contêm glúten e são adequados para celíacos. Contêm também soja. Não são veganos. Confirme sempre na embalagem física.

Outras dúvidas frequentes