Forminha Brioche (12 uni) - Doupan

Feita em alumínio, as forminhas vem em um conjunto de 12 unidades, perfeito para quem quer fazer uma produção de pães e tortas.

Para fazer os brioches, é só fazer uma bola de massa que caiba dentro da forminha. Aperte o centro e nele encaixe uma outra bolinha para o topo, ficando com o formato tradicional.

Em tortinhas feitas com estas forminhas também ficam um charme. Se você quiser que o interior da massa fique reta é só modelar a massa dentro da forminha e levar para assar.

Mas se quiser trazer a bossa do desenho crespo para o seu interior também, faça o seguinte: Abra a massa com com um rolo, corte um círculo e, com a forminha emborcada para baixo coloque a massa por fora da forma. Aperte com as mãos para que a massa se ajuste a forminha e então coloque outra forminha por cima, apertando levemente, vire para cima, e remova todas as rebarbas. Torne a virar para baixo e leve para assar assim.

Especificações

• Embalagem com 12 unidades
• Material: Alumínio
• Medidas: 3,6 x 3,7 x 8,3cm (fundo x altura x boca)