Forma de Silicone Entremet Gingerbread e Casa de Natal (6 cavidades) - Cromus

A Forma de Silicone Entremet Gingerbread e Casa de Natal da Cromus tem 6 cavidades em relevo: 3 casinhas de gengibre (7,8 x 6,8 x 3cm) e 3 bonecos gingerbread (7,6 x 6 x 3cm). O relevo marca laço, porta, janela, botões e cobertura, e o desenho já sai pronto do molde.

Por ser de silicone flexível, a forma desenforma com facilidade, sem quebrar os detalhes. Serve para minibolos assados, brownies, mousses e sobremesas geladas, entremets individuais, chocolate e até gelatinas e sabonetes artesanais. A placa mede 27 x 16cm e cabe em qualquer forno doméstico.

Por que escolher este produto?

• 6 cavidades em dois desenhos: 3 casinhas e 3 bonecos de gengibre na mesma forma, para variar a bandeja.
• Relevo detalhado: Laço, porta, janela e botões aparecem na peça, sem precisar decorar à mão.
• Desenforma fácil: O silicone flexível solta minibolos, mousses e chocolate sem quebrar.
• Do forno ao freezer: Formas de silicone como esta suportam de -40°C a 200°C: assam e congelam.
• Tamanho de porção individual: Cavidades de cerca de 7,5cm, ideais para sobremesa individual e lembrancinha.

Inspiração de Uso

Asse minibolos de especiarias e cubra com glacê; faça entremets individuais com mousse e base crocante; molde bombons e casquinhas de chocolate; congele mousses para desenformar perfeitinhas. Para fechar o tema, corte biscoitos com o Kit Cortadores Família Gingerbread e monte uma mesa de Natal completa.

Especificações do Produto

• Produto: Forma de silicone com 6 cavidades – casinha e boneco gingerbread
• Marca: Cromus
• Material: Silicone
• Cor: Vermelha
• Medida da forma: 27 x 16cm
• Cavidades: 3 casinhas (7,8 x 6,8 x 3cm) e 3 bonecos (7,6 x 6 x 3cm)
• Temperatura: -40°C a 200°C (padrão das formas de silicone)

Perguntas Frequentes: Forma de Silicone Entremet Gingerbread e Casa de Natal

As dúvidas mais comuns sobre este produto estão logo abaixo; as demais, organizadas por tema, vêm em seguida.

Quantas cavidades a forma tem?

São 6 cavidades: 3 no formato de casinha de gengibre (7,8 x 6,8 x 3cm) e 3 no formato de boneco gingerbread (7,6 x 6 x 3cm).

A forma vai ao forno e ao freezer?

Sim. Formas de silicone como esta trabalham de -40°C a 200°C, então servem para assar minibolos e também para congelar mousses e sobremesas geladas.

Preciso untar a forma de silicone?

Para massas assadas, untar levemente com desmoldante ou manteiga ajuda a soltar os detalhes do relevo. Para mousses e chocolate não é preciso: basta congelar ou cristalizar antes de desenformar.

Como apoiar a forma no forno?

Coloque a forma sobre uma assadeira ou grade antes de encher. O silicone é flexível, e a base firme evita que ele entorte ao levar ao forno.

Serve para chocolate?

Sim. Dá para fazer peças maciças ou casquinhas de chocolate para rechear. Use chocolate temperado ou cobertura fracionada e leve à geladeira por alguns minutos antes de desenformar.

Outras dúvidas frequentes

Uso e conservação