Açúcar Perolado P2 500g - Prodipani
COD: PDP-2160100PB EAN: 7898579463363
R$ 48,80
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# Descrição do produto
Ideal para aplicar sobre suas receitas antes de colocá-las no forno, pois elas não derretem no forno e dão um toque super especial para os seus produtos.
Muito usado em colombas, panetones e em outros pães, o açúcar perolado é um tipo especial de açúcar.
Opaco, grosso e denso, o açúcar perolado é igual o açúcar refinado porém muito compactado, o que faz com que não caramelize facilmente. Ao ser colocado como cobertura de pães e levado ao forno ele não derrete e fica crocante e delicioso.
Ele é o tipo ideal para fazer também os waffles belga (ou de Liége) pois, agora sim, em contato com a chapa bem quente que se usa para fazer o waffle, ele carameliza formando uma casquinha deliciosa e irresistível.
* Embalagem com 500g
* Ingredientes: Açúcar. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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