Princípios Básicos: Como Usar a Placa Rendada
As placas rendadas de silicone estão fazendo o maior sucesso entre as confeiteiras e boleiras, pois com elas é possível criar lindas rendas com o uso de receitas especiais de glacê. Além do glacê as placas rendadas podem ser usadas para fazer efeitos super bonitos em pasta americana e até mesmo em chocolate, como se ...
05/08/2013Princípios Básicos do Naked Cake: Utensílios
Os naked cakes estão fazendo o maior sucesso no mundo dos bolos! Os naked cakes são bolos pelados, ou seja, sem cobertura, deixando toda a tentação da massa e do recheio a amostra! Para quem não curte muito os bolos decorados com pasta americana, essa versão super despojada, tem adquirido muitos fãs. Foto: Divulgação A ...
01/08/2013Festa da Universidade dos Monstros
A festa de hoje vai ficar por conta dos monstros da turma do filme Universidade dos Monstros! Para quem quer fazer uma festa super divertida e cheia de criatividade, selecionamos algumas ideias do que você pode fazer para uma festa assustadoramente legal! A primeira ideia que nos encantou muito foi esse bolo do Sulley da ...
26/07/2013Picolé e Bolo no Palito Com Uma Única Forma
Nos dias de inverno o sorvete é deixado um pouco de lado e acabamos optando por doces mais quentinhos e fofinhos, como os bolos! Mas o que vamos apresentar para vocês é uma forma em que se pode fazer os dois, ou seja, se pode fazer um delicioso picolé para se refrescar ou então um ...
24/07/2013Giz de Chocolate
Há quem lembre de na infância ter deliciado com os lápis de chocolate, não é! Tudo bem que isso denuncia um pouco a idade, já que hoje em dia é bem difícil de achar, mas resolvemos puxar essa memória para que agora seja passada essa gostosa diversão para as seus filhos, sobrinhos e netos. A ...
22/07/2013Tutorial: Como Decorar As Laterais do Bolo Com Confeitos ou Castanhas Picadas
Decorar as laterais de um bolo parece uma tarefa meio complicada, mas fizemos uma seleção de truques e vídeos para mostrar para vocês como é fácil. Até mesmo aquele famoso de brigadeiro pode ganhar alguns toques de perfeição com essas dicas. Não importa muito com o que você vai decorar o bolo, se é com ...
17/07/2013Como Usar O Molde Especial Para Transfer
Os moldes especiais de transfers para chocolate possuem várias vantagens dentre elas a praticidade de desenformar bombons já com o desenho do transfer aplicado e a perfeição do acabamento do bombom que é único. Para mostrar como é fácil, achamos esse tutorial no YouTube que achamos bacana compartilhar com vocês. Muito fácil né? E esses ...
15/07/2013Passo-a-Passo: Mão Chifrada!
Hoje, dia 13 de Julho é o Dia Internacional do Rock! E uma imagem que aparece bastante é a mão chifrada, simbolo feito com as mãos, em que se dobra os dedos anelar e o do meio, podendo ser segurados pelo o dedão. Por isso, achamos um tutorial ilustrado bem legal que ensina em primeiro ...
13/07/2013Decoração Sintética!
Quando falamos em futebol pensamos um belo campo verde, bem aparado e super convidativo para fazer a bola rolar! A nossa proposta é trazer o gramado para a mesa com o uso de grama sintética! A graça de brincar com a grama sintética na decoração da sua mesa em uma festa de futebol é trazer ...
26/06/2013Tempura de Sorvete
Começamos a Copa das Confederações 2013, que está sendo realizada aqui no Brasil contra uma equipe do outro lado do mundo, o Japão! A imigração japonesa começou no começo do século passado com a busca dos japonesas por novas oportunidades e uma vida melhor. E para celebrar essa mixagem de culturas e também para dar ...
14/06/2013Maçã de Amor de Chocolate
Este ano a sua maçã do amor vai ficar ainda mais gostosa! Sabe como? Envolvendo-a com chocolate! Foto: Divulgação Para fazer essas maçãs é super simples. Primeiro prepare um caramelo de açúcar e água para dar o primeiro banho nas maçãs. Antes de dar o banho, é preciso lavar bem as maçãs, secá-las e espetar ...
12/06/2013Princípios Básicos :: Usando Stencil na Decoração – Diversos
Além de decorar bolos, os stencils são um jeito divertido até de começar o dia, pois café de manhã faz toda a diferença para despertar e esquentar o dia! Foto: Divulgação Para usar o stencil no café, chocolate quente ou cappuccino é preciso ter algum tipo de creme em cima para que o chocolate em pó ou ...
24/04/2013Princípios Básicos: Utilizando o Stencil na Decoração de Bolos
Os stencils são acessórios super interessantes para a decoração de bolos, cucapkes, doces e até bebidas! Veja aqui algumas dicas e sugestões de como fazer uso deste acessório para decorar suas sobremesas e bolos. Neste post vamos falar especificamente sobre o uso do stencil na decoração em bolos, mas você pode aplicar as técnicas e ...
23/04/2013