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Óleo Essencial Natural (5ml) Lavanda - Gran Chef

COD: GRCHF-8004 EAN: 7898609321816
R$ 42,80
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# Descrição do produto

O Óleo Essencial Natural de Lavanda da Gran Chef possui grau alimentício por ser natural e pode ser usado no preparo de produtos de confeitaria e chocolateria como flavorizante.

Substituindo raspas da fruta e infusões com folhas, são altamente concentrados sendo necessário apenas algumas gotas para um resultado surpreendente.

O óleo essencial é um líquido concentrado que contém dezenas ou até centenas de compostos químicos voláteis, extraídos de plantas e frutas através de processos de prensagem e/ou destilação.

São chamados de essenciais porque sua base é composta pela essência da fragrância da planta da qual é derivada.

Também são conhecidos como óleos voláteis ou simplesmente como o óleo da planta ou fruta da qual foi extraído.

Para utilizar, adicione as gotas aos poucos até atingir o aroma e sabor desejado.

Veja como usar em algumas receitas:

  • Brigadeiro: adicione ao retirar a massa da panela
  • Ganache: adicione no ganache pronto
  • Chocolate: adicione no momento da temperagem
  • Bolos: adicionar a gordura da massa, seja ela manteiga, margarina ou óleo.
Conserve o óleo essencial em lugar fresco e seco. 

Especificações

  • Embalagem com 5ml
  • Sabor e aroma: Lavanda
  • Ingrediente: Óleo essencial alimentício natural de lavanda
  • Alta concentração e alto rendimento
  • Não altera a textura

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