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Kit 2 Formas Bolo Chiffon (11,4cm) - Wilton
- COD
RDL-WLT-2105-1827
Descrição
Este conjunto da marca americana Wilton é feito em aço antiaderente e com fundo removível, o que as tornam perfeitas para que os bolos desenformem corretamente sem quebrar e o cone central auxilia na cocção correta da massa, pela forma ser alta.
O que é um bolo Chiffon?
A massa do bolo Chiffon é feita com óleo vegetal, no lugar da manteiga, o que deixa o bolo úmido por mais tempo e com claras em neve, que ajuda a dar estrutura a massa. É uma massa perfeita para bolos que levam recheios ou coberturas que precisam ser refrigerados.
Cuidados especiais
Por serem formas antiaderentes é preciso ter o cuidado de evitar o uso de utensílios de metal, esponjas e produtos abrasivos para a melhor manutenção da camada antiaderente. Para melhores resultados, é recomendado lavar as formas à mão com água morna e sabão neutro, porém elas também podem ser lavadas na lava-louça.Na hora de assar os seus bolos, por causa do fundo removível, o ideal é colocar uma assadeira de biscoito por baixo para evitar que massas de bolo mais líquidas vazem e sujem o seu forno.
Especificações
- Embalagem com 2 unidades
- Material: Aço antiaderente
- Medidas: 11,4 x 5,08 (boca x altura)
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