Corante Hidrossolúvel em Pó (30g) Magenta - Gran Chef

O Corante Hidrossolúvel em Pó Magenta da Gran Chef é perfeito para quem busca um tom vibrante e sofisticado em suas criações de confeitaria.

Sua fórmula de alta qualidade, com matérias-primas selecionadas, garante um produto seguro e de excelente desempenho.

A alta solubilidade em água permite fácil incorporação em diversas receitas, desde massas e glacês até chantilly e pastas americanas.

Com alta concentração, o corante proporciona cores vivas com pouco produto, garantindo excelente rendimento e economia.

A tonalidade magenta intensa é ideal para dar um toque especial e elegante a bolos, doces e outras delícias.

Destaques de Uso e Benefícios:

• Cores vibrantes e sofisticadas: Alta concentração para resultados impactantes.
• Fácil aplicação: Alta solubilidade em água para incorporação rápida e uniforme.
• Versatilidade: Ideal para diversas receitas, incluindo macarons, pastas americanas, chantilly e uso com aerógrafo e isomalte.
• Tom exato: Pode ser misturado com outros corantes hidrossolúveis para atingir o tom e cor que você desejar.
• Não altera a textura ou o sabor das preparações

Especificações:

• Cor: Magenta
• Marca: Gran Chef
• Tipo: Corante hidrossolúvel em pó
• Peso: 30g
• Ingredientes: Corante sintético Vermelho Eritrosina (INS 127) de grau alimentício e maltodextrina. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
• Dosagem: Recomenda-se utilizar 1% em relação ao peso total da receita.