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Forma de Chocolate em Polipropileno Tablete/Barra Zapa (100g) - Cristal Formas

COD: RDL-CRTL-A153
R$ 32,80
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# Descrição do produto

Excelente forma de polipropileno para deixar seu chocolate com lindas formas e perfeito acabamento. Este material é resistente e fácil de limpar.

Com o modelo Zapa você faz lindos tabletes com cerca de 100g com o desenho no formato retangular com 3 segmentos , seguindo um estilo mais clássico.


CUIDADOS COM AS FORMAS DE POLIPROPILENO

As formas de polipropileno requerem preparo correto do chocolate (temperagem, temperatura de uso e temperatura/umidade ambientes) para que os bombons desenformem facilmente.
 
Você pode realizar corretamente a cristalização do chocolate através do processo de adição ou tablagem, seguindo sempre as recomendações de temperatura do fabricante para cada tipo de chocolate.

ESPECIFICAÇÕES

  • Embalagem com 1 unidade
  • Cavidades: 4
  • Medida de cada cavidade: 14,5 x 3,5 x 2,0cm (comprimento x largura x profundidade)
  • Peso aproximado do chocolate pronto: 100g


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