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Forma de Chocolate em Policarbonato Imantada Quadrado 2,5cm (7g) - Brunner
- COD
BRN-915-DP-0002-SET
Descrição
Fabricada com material de alta qualidade, essa forma proporciona desmoldagem fácil, alta durabilidade e resultados impecáveis, elevando o nível das suas criações.
Produzida em policarbonato rígido e resistente, é indicada para a produção de bombons, trufas, barras e chocolates especiais, garantindo detalhes precisos e acabamento espelhado, características essenciais para quem trabalha com confeitaria profissional ou deseja um resultado premium mesmo em produções caseiras.
As formas da Brunner do Brasil são reconhecidas pela excelência e precisão, sendo amplamente utilizadas por chocolatiers e confeiteiros que valorizam qualidade, produtividade e apresentação impecável em seus produtos.
Como usar a forma imantada para chocolate?
- Solte o fundo da forma.
- Corte o transfer do tamanho do fundo ou até mesmo menor, caso não use toda a forma.
- Posicione o transfer para chocolate na forma, com a parte áspera voltada para as cavidades.
- Encaixe o fundo com cuidado, pois os imãs são bem fortes.
- Preencha as cavidades com chocolate derretido pré-cristalizado.
- Após os bombons totalmente cristalizados, desenforme os seus bombons normalmente.
- Retire a folha de transfer usada e repita todo o processo.
Quais os benefícios da forma de policarbonato da Brunner?
- Alto brilho e acabamento profissional nos chocolates
- Design exclusivo e modelos únicos
- Desenforme fácil preservando todos os detalhes da peça
- Alta durabilidade ideal para uso frequente
- Precisão nos moldes garantindo padronização
- Material resistente que não deforma com o uso
Especificações
- Quantidade: 1 unidade
- Modelo: Imantada Quadrao 2,5cm (7g)
- Medidas da cavidade: 2,45 x 2,45 x 1,1cm (comprimento x largura x profundidade)
- Medidas da forma: 27,5 x 13,5 x 2,4cm (comprimento x largura x altura)
- Quantidade de cavidades: 28
- Peso total aproximado do chocolate: 15,5g
- Material: Policarbonato rígido de alta qualidade
- Produto importado
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Wendy Soares
Agilidade na entrega, ótimos produtos.
Valquiria Pereira da Silva
Amei!!!!! Rapidez e qualidade
Anna Lo Iacono
Muitas novidades em produtos de confeitaria e muita variedade. Atendimento e entrega rápida.
Janaina Janzantt
Boa e sempre são muito pontuais
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Bom atendimento e entrega rápida l!
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Todos meus pedidos chegaram em perfeito estado, muito bem embalados e conforme descrito no site. Super aprovado.
Paulo Tavares
Pedido foi enviado rapidamente e tudo chegou em excelente estado.
Katya Cunha
Uma loja com um ótimo atendimento, e onde você encontra de quase tudo para confeitaria
Luciana Zimmermann
Optei por retirar os produtos por ser próximo a minha casa e porque sempre é um prazer ir até loja, até mesmo para conferir as novidades e pegar uns itens de última de hora.
Pati Zelleroff Cake Designer
Entrega rápida, variedade!!!
Ligia Cristina Leite
Único lugar que encontramos alguns produtos específicos de confeitaria e chocolateria.
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Foi super rápida a entrega ( dentro do prazo) e veio tudo certinho! Comprarei novamente com certeza!
Daniella Angelim Sandes
Site bem estruturado, fácil acesso, vc encontra de tudo, produtos chegam muito bem embalado e rápido!
