Decore os seus bolos, biscoitos e chocolates com os belíssimos
confeitos de açúcar artesanais da Jady Confeitos.
Este modelo de
flocos de neve azuis é perfeito para bolos e doces com o
tema de Frozen e até de Natal.
O que são os enfeites de açúcar?
São
confeitos feitos à base de açúcar, modelados e coloridos, próprios para uso alimentício. Há uma
grande variedade de modelos para as mais diversas decorações de bolos e doces.
Como posso usar os enfeites de açúcar?
Para usar os confeitos de açúcar para decorar os seus doces você precisa apenas de alguma cobertura que sirva como cola para fazer com os confeitos fiquem bem aderidos ao doce.
Em bolos com
coberturas mais moles, como brigadeiros e ganaches, você pode
aplicar o confeito diretamente. Já nos bolos e biscoitos cobertos com
pasta americana é preciso usar um pouco de
cola para alimentos (CMC) para que o confeito fique bem fixado.
No caso de biscoitos decorados com
glacê, aplique os confeitos no glacê ainda úmido. Caso queira aplicar após o glacê estar seco, use um pouco do próprio glacê ou cola para alimentos.
E por fim, nos
bombons e trufas, use um pouco de
chocolate para fixar os confeitos. Caso seja um
doce banhado em chocolate, você pode posicionar o confeito
diretamente no chocolate assim que for banhado.
Dicas
Quando usar cola para alimentos, a nossa dica é usar
pincéis de ponta mais fina para que seja aplicada a quantidade certa de cola, sem excessos.
Para ter maior precisão, o ideal é utilizar uma
pinça culinária para posicionar corretamente os seus enfeites.
Especificações
- Produto alimentício
- Embalagem com 20 unidades
- Medidas: 1,5 x 1,5cm
- Cor: Azul
- Ingredientes: Açúcar, glucose, amido de milho, corantes e aromas artificiais. NÃO CONTÉM GLÚTEN
- ALÉRGICOS: Pode conter derivados de ovos, traços do corante tartrazina, soja ou derivados por ser manipulado em linha de produção compartilhada
- Informação Nutricional (Porção de 80g): Valor calórico 320 Kcal (15% VD*) | Carboidratos 18g (7% VD*) | Proteínas 8g (15% VD*) | Gorduras totais 0g (0% VD*) | Gorduras saturadas 0g (0% VD*) | Gorduras saturadas 0g (0% VD*) | Gorduras trans 0g (0% VD*) | Fibra alimentar 0g (0% VD*) | Sódio 0mg (0% VD*) * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.