BICOS DE CONFEITAR
Eleve o nível das suas decorações com ferramentas de precisão. Dos traços finos do Bico Perlê às rosetas clássicas do Bico 1M, a escolha do bico ideal define a definição e a durabilidade do seu trabalho. Veja abaixo todos os modelos e confira mais dicas ao final da página.
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Pitanga nº 4B - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Pitanga nº 6B - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga nº 13 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga nº 16 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga nº 18 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga nº 20 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga Aberta nº 21 - Wilton
R$ 7,205.0(3)Bico de Confeitar Pequeno Estrela Fechada nº 24 - Wilton
- -5%
R$ 7,20R$ 6,845.0(1)Bico de Confeitar Pequeno Estrela nº 27 - Wilton
R$ 7,205.0(2)Bico de Confeitar Pequeno Estrela nº 31 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pitanga nº 32 - Wilton
R$ 7,205.0(3)Bico de Confeitar Pequeno Estrela nº 35 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Pequeno Pitanga Fechada nº 133 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Pitanga nº 363 - Wilton
R$ 14,905.0(2)Bico de Confeitar Grande Babado nº 402 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Babado nº 86 - Wilton
- -5%
R$ 7,20R$ 6,84Bico de Confeitar Pequeno Babado nº 88 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Babado nº 100 - Wilton
R$ 14,905.0(3)Bico de Confeitar Grande Perlê Grande nº 1A - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Perlê nº 4 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Perlê nº 8 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Perlê Liso nº 10 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Pétala nº 104 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Pétala nº 123 - Wilton
R$ 14,905.0(2)Bico de Confeitar Grande Pétala nº 124 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Pétala nº 126 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Pétala nº 127 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Gigante Pétala nº 127D - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Folha nº 69 - Wilton
R$ 7,205.0(1)Bico de Confeitar Pequeno Folha nº 66 - Wilton
R$ 14,905.0(2)Bico de Confeitar Pequeno Folha nº 65S - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Flor n°108 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Folha nº 113 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Folha nº 352 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Flor nº 1G - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Flor nº 2C - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Flor nº 2D - Wilton
R$ 14,905.0(3)Bico de Confeitar Chuveiro nº 233 - Wilton
R$ 14,90Bico de Confeitar Grande Chuveirão nº 234 - Wilton
R$ 7,205.0(3)Bico de Confeitar Pequeno Cesta nº 48 - Wilton
R$ 7,20Bico de Confeitar Pequeno Especial nº 105 - Wilton
R$ 44,80Bico de Confeitar Icer nº 789 - Wilton
R$ 14,905.0(1)Bico de Confeitar Pequeno Babado St. Honoré - Wilton
R$ 8,20Bico de Confeitar Pequeno Perle Liso nº 00 - Mago
R$ 8,20Bico de Confeitar Pequeno Perle Liso nº 1 - Mago
R$ 8,20Bico de Confeitar Pequeno Perle Liso nº 2 - Mago
R$ 8,20Bico de Confeitar Pequeno Perle Liso nº 3 - Mago
R$ 8,20Bico de Confeitar Pequeno Perle Riscado nº 362 - Mago
Descrição
Guia Profissional: Como Escolher e Dominar Bicos de Confeitar
A arte da confeitaria reside nos detalhes, e o bico de confeitar é a ferramenta de precisão que transforma coberturas em obras de arte. Para um acabamento impecável, é preciso entender a tríade da decoração: o formato do bico, a consistência da cobertura e a gestão de pressão.
A Diferença Técnica: Bicos com Emenda vs. Bicos sem emendas (seamless)
Ao investir em ferramentas, a durabilidade e a higiene são prioridades para resultados profissionais:
- Aço Inoxidável Seamless (Sem Emenda): São os preferidos por especialistas. Por não possuírem uma linha de solda interna, garantem um fluxo de cobertura perfeitamente liso e são muito mais fáceis de higienizar, pois não acumulam resíduos de gordura em frestas ocultas. Todos os bicos que temos em nossa loja são sem emendas.
- Resistência à Oxidação: O uso constante de glacês e buttercream exige ligas de aço de alta qualidade que suportem a acidez e a gordura sem deformar a abertura do bico ao longo do tempo.
O Ecossistema: Bico, Saco e Adaptador
Um bico de alta performance exige acessórios compatíveis para evitar desperdícios e falhas no acabamento:
Os Sacos de Confeitar devem ter a resistência adequada para suportar a pressão necessária, enquanto os Adaptadores (Couplers) são fundamentais para a eficiência operacional. Com um adaptador, você troca o bico de pétala por um de folha sem precisar esvaziar o saco, economizando tempo e insumos preciosos durante a produção.
Perguntas Frequentes sobre Bicos de Confeitar
Quais bicos de confeitar são essenciais para iniciantes?
Para quem está começando, recomendamos o "Trio de Ouro": Bico Perlê nº 3 (escrita), Bico Pitanga Aberta 1M (rosetas) e Bico de Pétala 104 (flores). Com estes três modelos, é possível cobrir a maioria das técnicas básicas de decoração.
Como saber se o adaptador é compatível com o meu bico?
Os bicos são classificados por tamanhos de base: Padrão (Standard), Médio e Grande. O adaptador deve seguir a mesma escala. Por exemplo, bicos de grande fluxo como o 1M ou 2D exigem adaptadores do tipo "Grande".
Qual a melhor forma de limpar bicos de confeitar pequenos?
Para bicos delicados (como os de escrita 0 ou 00), utilize água morna e uma escova de limpeza específica (cleaning brush). Evite objetos pontiagudos de metal para desentupir, pois podem deformar a abertura e comprometer o desenho.
Bicos de aço inox são melhores que os de plástico?
Sim, sem duvida. Embora os bicos de plástico sejam acessíveis, o aço inoxidável permite bordas muito mais finas e nítidas, essenciais para flores realistas e escritas profissionais, além de serem muito mais duráveis.